Sabato 31 Dicembre 2022
Villa Riviera presenta l’esclusiva serata di Capodanno!
Cena di gala con intrattenimento, party con dj set ed un nuovo look in anteprima!
MENU’
Entrèe
Disco di polenta con mousse al burro,
carpaccio di tonno affumicato e finocchietto selvatico
Antipasto
Capesante su vellutata di zucca con anacardi e riccioli di porro
Primi Piatti
Ravioli ai crostacei, scomposizione di frutti di mare
e gamberone cotto a bassa temperatura
Secondo Piatto
Trancio di Ombrina e olio agli agrumi,
spinacina fresca e patata duchessa
Dessert
Brownies al cioccolato con crema inglese e lamponi
Per info e prenotazioni contattateci a:
tel. 0432.670846
e-mail. info@albergoriviera.com
Riviera 2.0
