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New Year’s Eve – 2023

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Sabato 31 Dicembre 2022

Villa Riviera presenta l’esclusiva serata di Capodanno!

Cena di gala con intrattenimento, party con dj set ed un nuovo look in anteprima!

 

MENU’

Entrèe

Disco di polenta con mousse al burro,

carpaccio di tonno affumicato e finocchietto selvatico

Antipasto

Capesante su vellutata di zucca con anacardi e riccioli di porro

Primi Piatti

Ravioli ai crostacei, scomposizione di frutti di mare

e gamberone cotto a bassa temperatura

Secondo Piatto

Trancio di Ombrina e olio agli agrumi,

spinacina fresca e patata duchessa

Dessert

Brownies al cioccolato con crema inglese e lamponi

 

Per info e prenotazioni contattateci a:

tel. 0432.670846

e-mail. info@albergoriviera.com

Riviera 2.0